Estavez os propongo rellenarlo con jamón y queso para aportarle mucha más jugosidad. Y para que la jugosidad sea máxima, lo acompañaremos de una cebolla morada confitada. Esta semana tenemos: Escalope de cerdo crujiente relleno de jamón y queso con guarnición de cebolla morada. Ingredientes (4 raciones): 8 filetes de lomo Cómopreparar uno de los clásicos en mi casa cuando era un peque, filetes de lomo relleno de jamón y queso. Una receta perfecta para cenar, picnic o tupper. Ponemosencima de la pechuga de pollo 2 lochas de jamón york y 2 de queso. Envolvemos ayudándonos del film transparente formando un rollo muy apretadito y cerramos como si fuera un caramelo. Hacemos igual el
2-. Prepara paquetes de jamón y queso. (Mira cómo lo hago en el vídeo). 3.-Prepara el cordon bleu. Mete cada filete entre dos plásticos y golpea para aplastar hasta que queden bien finos. Coloca un

Ponerel horno a 400 grados y hornear durante 45 minutos o 1 hora con el filete. Saque todos los palillos del bistec y disfrútelo (En la foto también: espárragos envueltos con bacon y pan de queso famoso con crumbles de bacon añadidos por la abuela Bauer) Ponga el horno a 400 grados y hornee durante 45 minutos o 1 hora con el filete.

Filetesde pollo empanados rellenos de queso y jamón. filetes de pechuga de pollo • aceite de oliva para freír • jamón serrano, que no sea muy fina • queso un poquito gruesas • pan rallado • sal • pimienta • huevo. 15 minutos. 2 raciones. Carmem. Albóndigas de pollo y jamón con salsa de almendras. Thermomix.
Extiendelas lonchas de jamón sobre una superficie lisa. Coloca encima las tortillas y las lonchas de queso. Enróscalas y colócalas en la placa del horno untada con aceite. Caliéntalas a 200ºC durante 3 minutos. Sirve el tomate en el fondo de la fuente. Corta los rollitos por la mitad y colócalos encima del tomate. kgsOkI.
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    • filete relleno de jamon y queso